Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білків – 6,4 г; жирів – 22,1 г; вуглеводів – 64,6 г.
Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту — 492 ккал (2060 кДж).
Придатне до споживання 10 місяців.
Умови зберігання: зберігати при t(18±5)ºC та відносній вологості повітря не більше 75 %.