Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білків – 7,4 г; жирів – 19,1 г; вуглеводів – 66,4 г.
Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту — 472 ккал (1980 кДж).
Придатне до споживання 10 місяців.
Умови зберігання: зберігати при t(18±5)ºC та відносній вологості повітря не більше 75 %.