Із зміною температури не змінює характеристики.
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
білків – 3,0 г;
жирів – 7,3 г;
вуглеводів – 79,4 г.
Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту — 399 ккал (1688 кДж).
Придатні до споживання 6 місяців.
Умови зберігання: зберігати при t(18±3)ºC та відносній вологості повітря не більше 75 %.
Вага 1 штуки: 15 г.