Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білків – 8,0 г; жирів – 11,1 г; вуглеводів – 70,4 г.

Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту — 421 ккал (1774 кДж).

Умови зберігання: зберігати при t(18±5)ºC та відносній вологості повітря не більше 75 %.

Термін зберігання: 10 місяців.